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中野あゆみのブログです。
日々インターネットで調べたことをブログのかたちで残しておくことにしました。
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2009/01/28 (Wed) 15:47
好みのウイスキーを見つけたい 文化編 その2

前回の続き。

ウイスキーにはまりはじめた私が、ウイスキーを開拓するのに参考となる情報を調べておくネタ。

村上春樹作品の続きから。
お酒を飲むシーンはおぼろげに覚えているのだけど、以外とウイスキーだと思ったら上等の赤ワインだったり、ウォッカ・トニック、ギムレットだったりする、、、
それぞれの味を明確に思い出せたら、もっと文章の味わいが違うんだろうなあ。

ねじまき鳥クロニクル〈第1部〉泥棒かささぎ編 (新潮文庫)ねじまき鳥クロニクル〈第1部〉泥棒かささぎ編 (新潮文庫)
(1997/09)
村上 春樹

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主人公の奥さん、あるいは奥さんに関わるメタファー、ペルソナが幽閉(?)されているホテルの一室にいつも置いてあったのは、カティーサーク。

ギターの男が手のひらを焼くシーンで主人公はウイスキーを飲んでるけど、銘柄確認できず。
ストレートってことだから、シングル・モルトかな?




海辺のカフカ (上) (新潮文庫)海辺のカフカ (上) (新潮文庫)
(2005/02/28)
村上 春樹

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海辺のカフカでは、主人公のお父さんのメタファーが、ジョニー・ウォーカーさん。
さすがに主人公が少年なので、他にはあんまりお酒の話題はでてないようだけど。





女性の作家はどんなのをおすすめしてるんだろう。
アル中の女の人が主人公なので、お酒のシーンが異様に美味しそうな、江國 香織著、「きらきらひかる」。
きらきらひかる (新潮文庫)きらきらひかる (新潮文庫)
(1994/05)
江國 香織

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確か皆でウイスキーがぶ飲みしてたよなーと思ったら、違った、ミント・ジュレップというウイスキーのカクテルだった。
こちらはケンタッキーのバーボンで作るそうだけど、ケンタッキーダービーで公式飲料とされているレシピでは、アーリータイムズを使うのだそう。夏に試してみたいイッピンですな。





文学編最後は、自他共に認めるアル中でいらした、中島らもさん。
アマニタ・パンセリナ (集英社文庫)アマニタ・パンセリナ (集英社文庫)
(1999/03)
中島 らも

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私はアル中にはなりたくないので、マネはできないけど、ラストドラッグ=アルコール にて紹介されているのは以下ふたつ。

トリキン(=トリス・キングサイズ)ってコレかな。。。

4リットルで3000円ちょっとって、安い。だからおすすめなのか、らもさん。。。

めちゃめちゃ仕事がたてこんでて、大変な状況で燃料になっていたそうなのが、ワイルド・ターキー。


らもさん、きっと今は天国で美味しいお酒を飲んでるんだろね。




ネオン街からも紹介してもらおうか。
女帝 1 愛蔵版 (1) (ニチブンコミックス)女帝 1 愛蔵版 (1) (ニチブンコミックス)
(2005/08/26)
倉科 遼

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残念ながらブック・オフしちゃったみたいで、ウロ覚えだけど、ヘネシーとかオールド・パーって書かれていたような。


ヘネシーはウイスキーじゃなかったや。


さて、まれに調子が良くなると、ウイスキーを飲んでいたおとんは。

昔よく飲んでいたのは、サントリーオールド。


最近のおすすめは、竹鶴ですって。



ウイスキーのにおいにむせそうですが、次回はエアライン機内食でラインナップされているウイスキーを調べてみます。

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2009/01/23 (Fri) 11:10
好みのウイスキーを見つけたい 文化編

最近ナイトキャップにウイスキーを飲むのがはやっている。(個人的に)

もちろんワインも大好きなんだけど、ワインてやっぱり食事と一緒に楽しみたい。
そうすると、つい、飲みすぎ、食べ過ぎになってしまう。
ワイングラス1杯で100キロカロリーなのだ。
それを知ってから、どうも、マクドナルドを食べたときと同じ様な、罪悪感を感じてしまうようになった。私はだいたいワイン4-5杯飲まないと満足できないので、飲み物だけで4-500キロカロリーも摂取するのは、ダイエット中にはイタイ話なのだ。
(とはいえ、年末年始はたーくさんワインをあけちゃいましたけど、トホホ)

そこへもってくると、ウイスキーはだいたい↓こんなグラスにロックで2杯、100キロカロリーで満足できるので、とってもいい。量としては、ダブル1杯、60mlってとこ。


ちびちびと飲み進めると、体中をがんじがらめにしていたネジがすこおしずつ緩んでいく心持ちがする。氷をカラカラならすのも、耳に心地よい。
こんなちょびっとの量を、30分くらいかけて飲むって、なんて幸せなんだろう。
しかも、ウイスキーって美白効果もあるらしいのだ。
ウイスキー 美白 で検索

アル中街道まっしぐら?いえいえ、美容と健康のためのたしなみなのだ、オホホ、と自分をなぐさめつつ楽しんでいる。なんせ、ウイスキーの語源って「命の水」ですから。

本当は、以前成田のANAラウンジで飲んでめっちゃ美味しかった、「響」を飲みたかったのだけれど、5000円以上する高級品だったので、同じサントリーの「山崎 10年」を飲んでいる。それでもまあまあ奮発したほう。1杯あたりのコストは300円ちょっとくらい。
 
氷は、浄水器の水をまあるく固まる製氷皿で作った。


こんな画像みちゃったらオヨダがわいてきちゃう。。。ウイスキーって中毒性のある、ちょっと極楽な飲み物だ。

前置きがすっごーくながくなったんだけど、とにかく、ウイスキーは初心者なので、もうちょっと詳しくなりたいナーと調べておくことに。
響に似た、もっと安いのん、とかわかると便利だし。
気分に合わせて選べるようになりたいものだ。

ところが、ウイスキーについて調べれば調べるほど、迷宮にはまっていくことに。
材料、産地などで種類分けされるのはワインと同じなんだけど、肝心の味の特長ってのが、いまいちよくわからない。ま、飲んでみてよ、ってことらしい。

うーん、困った。闇雲に手を出すには、高い飲み物だし、、、
そうだ、ベストセラーから攻めていったら、好みのウイスキーに出会えるんじゃないか?
と思いつき、先人達のお好みを調べておくことに。

まずは、大好きな村上春樹。アフターダークまでのほとんどの著書は本棚にある。
彼はウイスキーめぐりの旅を本にもされたし、かなりのウイスキー通と見て間違いないだろう。
もし僕らのことばがウィスキーであったなら (新潮文庫)

まずは、ウイスキーのコレクションが破壊されるシーンが印象的な、この本。
世界の終りとハードボイルド・ワンダーランド〈上〉 (新潮文庫)世界の終りとハードボイルド・ワンダーランド〈上〉 (新潮文庫)
(1988/10)
村上 春樹

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15章の冒頭から、突然やってきた組織の人間に、破壊し尽くされるウイスキーの描写が。
それらかわいそうな運命を辿った、主人公お気に入りの品々は以下。

アメリカのライウイスキー、ワイルド・ターキー。


ブレンデッド・スコッチウイスキー 、カティーサーク。
カティーサークは「ねじまき鳥クロニクル」でも登場しますね。


アメリカのバーボン、I・Wハーパー


アメリカ、バーボンより格上とされる、テネシー・ウイスキーのジャック・ダニエルズ。


アメリカのバーボン、フォア・ローゼズ。


ブレンデッドスコッチ、ヘイグ。


スコッチ、シーヴァス・リーガル。


この1冊だけでも、こんなにご紹介されてしまったワ。
長くなったので今回はこのへんで。

2009/01/22 (Thu) 11:57
新生活を始めるにあたって絶対必要なもの? その3

前回の続き。

新生活を始めるいとこ(まもなく生まれる赤ちゃんがいて、予算に余裕ナシ)が必要なものは何か?を検討するネタの、家具編。

今度は、もうちょっと予算が高めの2LDKで考えてみる。
赤ちゃんが成長しても、そのまま暮らせるようなイメージのお部屋。

2LDK

東京西部で10万以内と思ったけど、こりゃ12万くらいいっちゃうかな?
11畳のLDK、10畳の洋室、4畳半の洋室。
賃貸にありがちな間取りとして、玄関入ったらすぐにLDKがあってイロイロ丸見え、収納が少ない、部屋がヘンに仕切られている、という一般的な間取りを想定してみた。

まず、LDKは玄関とをやんわりしきる、間仕切り家具を食器棚、オーブンレンジや炊飯器置き場に兼用。IKEAのEXPEDITなんかが簡単でよさそう。
フローリングもしくはクッションフロアなので、床生活の赤ちゃんがハイハイできるよう、ラグかじゅうたんはあったほうが望ましい。ホットカーペットだと、暖房も兼ねられるし便利。
ソファはなくてもヨイ。そのほうが、赤ちゃんの遊び場になるしね。
ダイニングテーブルは伸長式で、伸ばすと6人~8人のテーブルに。
クローゼットの背面部分にテレビコーナーを設けることで、ダイニングテーブルから忙しい朝のニュースのチェックなどもできるように配置。

寝室は10畳と広めだが、通常は6畳あるのがせきのやまってとこ。
10畳あると、新郎新婦がもともと持っていたシングルベッドを2台持ち込めるけど、6畳程度だと、ダブルを購入するか、布団にしたほうがよい。
クローゼットは収納が少なめなので1台必要になりそう。

洋室は4畳半。
将来は子供部屋になるお部屋。
当面は、書斎兼物置的に使うことになる。
勉強机や本棚は、新郎新婦の持ち物があれば置けばよくて、予算の少ない現在そろえる必要は全くない。ダイニングテーブルで作業はできるからね。
図にあるベッドは、将来の子供のためのもの。今は必要ない。

家具必須度予算コメント
LDK
食器棚、物入れ4万円~IKEAの間仕切り家具、EXPEDITの2段式を11900円×1、6900円×1、食器入れように扉3000円×4、引き出し4500円×2で計算。
ダイニングテーブル1万6千円~伸長式で、4人用→6人~8人になるダイニングテーブル。BJURSTAの90×90×74センチのものなど。
椅子 2脚6千円~STEFANにクッションをつけてコストダウン。お客さん用に、同じシリーズでドレッサー用の椅子、勉強机の椅子をそろえておくと使いまわしがきく。
赤ちゃん用椅子2千円~すぐに使わなくなるのでレンタルでも。ANTILOPは2千円弱と安価。
スタンド照明2千円~リラックスコーナーの手元照明に。
ソファ(ソファベッド)5万円~リラックスコーナーの要。予算に余裕がなければ後からでも。ソファベッドにしておくと、来客時も安心。予算はLYCKSELE HÅVETにて計算。
ホットカーペット(3畳)1万5千円~ハイハイする赤ちゃんの保護に。ホットカーペットだと暖房もかねて極楽の空間に。
コーヒーテーブル2千円~赤ちゃんのハイハイやお遊びの邪魔になるのでなくてもよい。なるべく角張ってないものがよい。リモコン、雑誌新聞など意外と物のたまる場所なので、収納つきがよい。大きめのおぼんで代用可能。予算は安いという観点からIKEAのLACKサイドテーブル。
TV台1万2千円~EXPEDITの2段式を11900円×1で計算。同じユニットでそろえておくと、引越しの時にも活用がきく。
ゴミ箱×2200円~キッチンのごみは、分別簡単にできるしくみにしておく。
寝室
ベッド×2-10畳あるとシングル2台なんとか置ける。8畳だとキツキツ。新郎新婦が使っていたものを。布団の方が引越しなど何かと便利だが、床がフローリングなので、マットレスなどワンクッション欲しいところ。
クローゼット②3万円~若干収納が少ないので。クローゼット①の場所か、どちらかに1台あれば当面は充分。ASPELUNDを想定。
ドレッサー-新婦の持ち物があれば。
椅子 3千円~ダイニングと同シリーズであると使い回しがきく。
ベビーベッド-すぐに使わなくなるので、レンタルがよい。家事をしていても気配のわかる位置に配置。
洋室
勉強机-新郎が使っていたものを使いまわせばよい。
本棚-新郎が使っていたものを使いまわせばよい。
ゴミ箱100円~紙ごみが集まりそうなので。


これにカーテン3箇所3万円としたら、
必須◎で10万円、ベッドを新規購入or布団だったら+6万円で16万円ってとこか。
持ち込みを想定しているもの以外を全部合計してカーテン代をたすと、約23万円。
前回、2Kの想定の倍になりましたな。

こんな感じだったら申し分ないと思うけど。。。(◕‿◕✿
こういう妄想って超楽しいなあ。


2009/01/21 (Wed) 10:19
新生活を始めるにあたって絶対必要なもの?その2

前回の続き。

新生活を始めるいとこ(まもなく生まれる赤ちゃんがいて、予算に余裕ナシ)が必要なものは何か?を検討するネタの、家具編。

例によってゼクシィのサイトにはいろいろ書いてあるけど、家具ってどんなおうちに住むかによって、また、予算によってぜんぜん違ってくる。
ので、まず、一般的な2Kの間取りの二人+赤ちゃん暮らし、若い夫婦、という条件で想定される、都内西部で家賃8万以内、築10-20年くらいの間取りを考えて、想像してみること。

2K

グレーの四角、1グリッドは91センチです。
5畳半と6畳の和室2部屋、4畳のキッチン、バストイレ別という間取り。
押入れが1.5間あって、なかなか収納力もありますネ。
(ちなみに収納は、一人あたり1間あるとだいたいOK、1.5間あると余裕です。)

キッチン
食器棚16000円~IKEAのBILLYホワイト1個3900円半分サイズ1個2900円ガラス扉4500円×2で想定。棚の上にはオーブンレンジ、炊飯器をのせる。
ゴミ箱100円~100円ショップで買える。
リビング
こたつ兼食卓6000円~
テレビ台兼サイドボード2000円~テレビ台にするには、高さ3-40センチくらいが便利。カラーボックスなら2つで2000円。もうちょっと使いまわしのきくものとしては、IKEAのTRÄBY、80×39×41、7900円を2つほど。後から扉や引き出しをつけることもできる。
照明2000円~スタンド照明。なくても良い。
ゴミ箱100円~100円ショップで買える。
寝室
布団60000円~ダブル幅。でも実家にあればそれをもらったら良い。シングル2組でもいいけどスペースが余計に必要。
勉強机-自分(新郎)が使っていた学習机でOK。
姿見(ドレッサー)-自分(新婦)が使っていたドレッサーでOK。
照明2000円~テーブルランプのようなもの。寝るときの手元照明に。


キッチンには背の低い、1mほどの棚を利用して、食器を収納。丈夫にはオーブンレンジや炊飯器を置く。でも、赤ちゃんぐっずが入ると、これじゃ足りないかもしれない。
その場合は、天井までのBILLYと半分サイズのBILLYを組み合わせれば結構な収納力になる。

リビングは、和室なのでラグなどがなくてもなんとかなり、便利。座布団はいるけど、実家のものをもらってもいい。もし、床に座るのがくるしい(椅子生活の方が良い)のであれば、こたつのかわりにソファベッドなどを置いても。ただし、この間取りだとダイニングテーブルを置く余裕がないので、食事をとるのには不便。こたつだと、リビングテーブル、暖房、ダイニングテーブル、団欒をかねられるので、すごく便利。
テレビ台には高さ30センチほどの簡単な収納家具の組み合わせで。
こちらにエアコンをとりつける。

寝室は、和室なので布団をしけばOK。夫婦の個人のスペース、勉強机とドレッサーも、手持ちのものがあれば置く。なければ、それぞれ、こたつ、洗面台で行えばOK。
暑い・寒いなどの時には、寝るときだけふとんをリビングに移動すればOK。

あとは、カーテンが3組、押入れをクローゼットとして利用するためのつっぱり棒、洗濯を便利にするためのつっぱり棚といったところだろうか。

これで、必須◎とカーテン3箇所3万円、つっぱり棒でだいたい5万円、(布団を新規購入するなら予算に入れたら11万)、全部そろえたら6万円、(布団入れたら12万円)ってとこ。
でもなかなか(*´∀`*)アッタカーイ 新婚生活が、想像できるじゃん。

次回は家賃10万以内、築10-20年2LDK、2部屋はフローリングの洋室で想像してみる。

2009/01/20 (Tue) 12:54
新生活を始めるにあたって絶対必要なもの?

いよいよ今週末に結婚式をするいとこと少々の打ち合わせの電話をしていたら、なんだか哲学的な質問をいただいた。

「これから新生活を始めるにあたって、絶対必要なもの、ひとつって言ったら、何?」

いとこはひとつとは限定しなかったかもしれない。
例えば、カーテン、照明、そんな答えでよかったのかもしれない。

でも私はなんだか哲学的な質問?とびっくらこいてしまって、
「これから生まれる赤ちゃんのためのものかな・・・」と答えてしまった。
大人なら何もかもなくてもなんとかなるけど、赤ちゃんはそうはいかないからなあ、と。

なんだか結婚式の準備も大変だったのだろう、そして今まで新郎新婦ともに親元で暮らしていて、新郎はまだ学生だ、なんだかひどく追い詰められているように感じられてしまったので、貧乏極限状態を想像してそんな答えをしてしまった。

が。

もっと現実的な答えをしておけばよかったなーと反省。
きっと、どんなものが必要でどのくらい費用がかかるものなのかわかんなくて、んで、お金ないようって制限だけが突きつけられていて、そんな質問をしてしまったのだろう。

いとこはどうやって調べたらいいのかわからない(つд⊂)という状況なのかと推察され。
ゼクシィの新生活の特集記事でも見てみたら?と言ったらよかったのだろうか。
必要なものは人それぞれ、環境によっても変わるものだよ、と。

暗雲たちこめる未来なのか?なんで?結婚てルンルンやろ?確かに、状況は厳しいけれど、モノなんかなくったって、寒くったって二人で温めあうのが新婚の幸せってもんじゃないのん???
なんだか眉根にしわが寄ったままになってしまい、こういうモゾモゾは解決せんではおれないので
とりあえず、ゼクシィのサイトを見てみた。なんだかお役立ち情報がたくさんなのだ。
さすがはゆりかごから墓場までのリクルート。あれ、違ったっけ、ライフステージの変化の時にお側にいるリクルートだっけ。なんだか就職活動の時、そんな話を聞いたなあ。
相当やる気がないとついてけない雰囲気だったので、途中でやめちゃったけど。


まあともかく、テンパってるいとこには、やれやれ、これをプリントアウトして、経験談などプラスして結婚式の日にプレゼントしようかね、と今回調べておくことに。
本当に必要なもの、その値段、次の買い替え時期などは経験から言える部分も多いからね。
なんせ親元を離れてから(学生から一人暮らしなので)もう15年だ。時の経つのは早い。

ではゼクシィおすすめの新生活に必要な家電、リビング編ダイニングキッチンとある。
このやり方、ちょっとアンフェアな気もするけど、これらゼクシィの情報をベースにいちゃもんをつけていこう。
以下はあくまでも、私個人の見解です。

項目必須度耐用年数予算コメント
TV8年地デジ・BS・CS対応液晶で6万~予算に余裕がなければ不要。価値観の問題。時間を浪費するだけのもの。ただし、パソコン、インターネットがあればの話。なければ情報源として必要。
ビデオ・DVD8年地デジ・BS・CS対応HVDVDで5万~予算に余裕がなければ不要。価値観の問題。
照明引越しのタイミング1個あたり2千円~部屋のイメージ、電気代を左右するもの。引越しによって個数、デザインなどが変わりやすい。IKEAの照明は安くてデザインが良い。
電話・FAX15年FAX付き子機付きで4万円~FAXを使う予定がなければ不要。携帯で充分。
掃除機20年2万円~フローリング、クッションフロアの家ならばクイックルワイパー掃除&水拭きの方がきれいになる。粉物を落とした、ガラスが割れたなどの時には必要。
エアコン15年6万~夏の暑さはツライ。赤ちゃんのあせも対策にも必要。ただし、扇風機などと併用して電気代を節約すること。電気代を左右する。冬の寒さはオイルヒーターやホットカーペットの方が、空気が乾燥しにくくて良い。除湿機能があると、洗濯物の部屋干しの際便利。引越しの際、取り外し取付で3万くらいかかる。
空気清浄機5年5千円~ぜんそく持ちでもなかれば不要。エアコンに機能が搭載されていることもある。換気に注意されたい。逆に、除湿機→洗濯物を乾かす、加湿器→風邪予防 などの方が役に立つ。
コーヒーメーカー×5年2千円~不要。価値観の問題。結婚式のカタログ引き出物で簡単なものはもらえることが多い品。
トースター×半永久2千円~不要。オーブンレンジの機能を使ったほうが、場所をとらず、有用。
ホットプレート半永久1万円~友人を招いてお好み焼き、焼肉などをするのに便利。しまう場所に困るかも。結婚祝にもらいやすい品。
電気鍋×半永久2千円~不要。鍋をするなら、ガスコンロ&土鍋の方が、地震など万一ガスが使えないときにも使えて便利。
冷蔵庫15年7万円~400リットル弱程度でも充分。生活スタイルによる。我が家はタイヘイ(食材の宅配サービス)利用のため、容量が足りないということはまれ。作り置きする人、食材を買うのは1週間にいっぺんで使いまわし、節約したいという賢い主婦なら、4人用のもっとでかいのを。設置場所のスペースを確認して購入すること。
オーブンレンジ15年2万円~惣菜・弁当のあたため、トーストを焼く、野菜の下ごしらえなど何かと便利。ケーキやクッキーは焼きたてが一番。
炊飯器20年5千円~ごはんを滅多に食べないならば不要だが、きちんとした食生活はごはんから、のような気がする。ごはんの方がヘルシー。
食洗器10年6万円~あると家事が少なくなって非常に便利。除菌機能などもある。が、どちらかというとぜいたく品。購入に際しては水洗金具や置き場所など考慮のこと。引越しの際、取付取り外し工事が必要。
ポット10年6千円~保温機能が必要かどうかがポイント。保温は電気代がかさむ。赤ちゃんのミルク用に適切な温度の湯が使いたい場合は便利。そうでなければ、1分でお湯が沸くティファールの電気ケトルが便利。
洗濯機10年6万円~乾燥機付きだと、洗濯作業が1回ですむので便利。だが、電気代はかさむし、しわしわになったりする。
ドライヤー8年2千円~価値観の問題。赤ちゃんに必要かも。
アイロン半永久6千円~クリーニング代の節約に。ただし、アイロンって一番面倒で怠りがちになる家事だ。
ウォシュレット5年4万円~ぜいたく品だが、ウォシュレットのある生活に慣れてしまうと手放せない。
体重計半永久千円~健康管理に。タニタは壊れやすい。
オーディオ10年1万円~ぜいたく品だが、音楽で家の空気が変わる。赤ちゃんにモーツァルトを。


このスペースに、みづらい一覧でごめんなさい。
下の3項目は、ゼクシィにはないけど追加したもの。いずれも、急いで買うものじゃないけどねー。
必須の◎で約14万円、○も含めると約30万。
やっぱり新しい生活って、物入りだ。

だけどこれだけじゃあもちろんきかない。家具だって必要になってくるよね。
長くなったので、必要な家具については次回考えます。

先輩カップルの家計簿見せて!収入21万5000円編

このへんも印刷しとくかネ・・・。

2009/01/16 (Fri) 10:53
もしかしたら来るかもしれないお客さんに備えるには

来る来週末の大安に、いとこの結婚式がある。
ここんとこ、衣装のことだとか、ご祝儀のことだとか、持ち物だとか、髪につける生花の花飾りのオーダーだとか、考えることがいーっぱいあって、あと、ダイエットをしてたらちょっと弱ってしまって、、、
ああもう、常に美しかったら(美しくなる努力をしていたら)こんなザマにならなくてすむのにねえ。
と忸怩たる思いをかかえ、とりあえずミス・ユニバースの作り方を心得ているイネスさんの本は図書館で予約してみた。

「世界一の美女」になるシークレット・レッスン (TODAYムック)「世界一の美女」になるシークレット・レッスン (TODAYムック)
(2008/03)
イネス・リグロン

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昔っから、模試で判定Dとかくらった帰りには、赤本を手に入れたりそこ(=目指す大学)専用の参考書を手に入れていた。そうして、劣等感のカタマリになった自分に、何がしかの救済、安心感を与えていた。こういう本って私にとって心の栄養補給剤なのだ。世界一を目指すんかぃってツッコミはご容赦ください。今弱ってるので。

ついでに、こんな本も借りて自分を励ましています。
なぜ、「頑張っている人」ほど、うまくいかないのか?なぜ、「頑張っている人」ほど、うまくいかないのか?
(2004/05/19)
ジョン・キャパス石井 裕之

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"成功、健康、幸福、繁栄を実現させるために「誰にでも使える、努力のいらない、簡単な方法」"
が書かれているんですと。

閑話休題、
とにかく、そのくだんの結婚式は、なんやかやで私が紹介した近所のホテルで挙げることになり、懸念課題は、その前後、親戚が来るんだろうか、こないだろうか、ということ。
できればせっかく近所なのだし、来てくつろいでほしい気もする。
全員来ると、18人。でも、そのうちの7人はウチに寄ってる余裕ないかも。
でもわかんない。確実に来るのは私の両親だな。

ワインはある。常にある。お茶も紅茶、緑茶、抹茶、烏龍茶、ハーブティ、いっぱいある。
ケーキやデザートは、当日買ったり、買ってもらってもいいか。
じゃああとは、食事系だなあ。

結婚式の後の私の行動、、、
いっつも食べたいなぁと思ってしまうもの、、、それは、お茶漬け。
もしくは、バーに行って飲みなおし。

なんでだろうか、豪勢なフレンチをふるまわれるのに、こう、拍手で大変だったり、食べるペースをせかされたり、スピーチは聞いて、その合間に急いでごちそうをかっこんだりしなくちゃで。
シャンパン、赤白ワインも、味わうというにはちょっと違うものが振舞われるし。
久しぶりの友達との会話も、なんか気ぃ使うの多くなっちゃったし。(´・ェ・`)

レストラン・ウエディングだとそうでもなくて、食べた満足感あるんだが、、、今回はホテル。
まあ、それなりの内容になることだろう。

というわけで、飲みなおしたい人、お茶漬け用の準備を考えておくことに。

まず、お茶漬け。
・ごはんを炊いておく、もしくは炊いて冷凍しておく
・高菜、浅漬け、たくあん、梅干などを買っておく
・ふじっこを買っておき、山形風のだしを作っておく
・余力があれば、鯛の塩焼きを作って身をほぐしておく

こんだけあればどんなお好みにも応じられるっしょ。

次、飲みなおし派。
・リッツを買っておく
・レンコンをゆでておく→明太子とクリームチーズを混ぜたものを穴に埋めるおつまみを作るかもしれないので
・フロマージュブランを作っておく→ヨーグルトを水切りしたもの、にんにくとシソをまぜるととてもさわやかでおいしいディップになる
・生ハム、パパイヤかマンゴー、スモークサーモンを買っておく

あとはいちご、シャンパン、チョコあたりがあれば完璧か。
もし誰も来なかったら、おうちで夫のぴちゃと飲みなおしダァ!

それよりなにより、早く体調を整えねばナ・・・。

2009/01/09 (Fri) 12:23
できればノッポ、高級ホテルのバーに行きたい

東京メトロで配っているフリーペーパーは割合好きで、結構見ている。
今月の特集は、開運ツアー。それによると、今年の風水的開運パワーを頂戴するのに、ラグジュアリーな場所、高い場所で過ごすのがイイ!とある。

まさにその両方を兼ね備えているのが、ホテルのバー!
占いとかパワースポットだとか、そういうのにあまりにもこだわりすぎるのはどうかな、その前に自分で努力しなくちゃだよね、なんて今までシラーっとしていたんだけど、ホテルのバーなら話は別、いつでもウエルカムなのだ。旅行気分を味わえるし、おもてなしのプロにものすごくもてなされてとってもいい気分になるし、麻生総理じゃないけど、時間帯を選べば意外と安くいけることも多いもんね。

よく行ってるのは、EAST21の21Fのバー
5時から7時半までの、カクテル飲み放題2000円に、2000円くらいのステーキサラダで大満足というパターン。夕暮れと夜景両方とも楽しめて、すごくイイ。富士山、葛西とお台場の観覧車、東京タワーなどが臨め、だんだんと明かりがともっていく様子は、皆おうちに帰ってるのねーと、なんだか優しい気持ちになる。
鉄板焼きのお店があるせいか、ステーキも最高にウマイ。
ここではお正月に初日の出を見てください、なんて素敵な企画があって、シャンパンが無料でふるまわれた。近所にこんな素敵な空間があって、ホント、ありがたい。

バーはエビアン水1000円という価格設定、かつ空港の一角の待合室みたいなインテリアであんまり行く気がしないんだけど、お茶するのにいいのが日本橋のマンダリンオリエンタル、37Fのセンスティー。中国茶とちょっとした茶菓子で1600円くらいから。お茶なのにそんなにするのは私の経済感覚からするとすごおくすごおく贅沢すぎるんだけど、なんせ、景色が最高。房総半島も天気がいいとその先の太平洋まで見えちゃいそうなくらい、とっても見通しがいい。ティールームの反対側、出て階段を上ると、富士山もバッチリ見える。富士山を手に入れましたよ、ほらこのとおりって見せられているみたい。
そして何より、ハイクラスのホテルにいるっていうなんちゃってセレブ感覚も楽しい。

さらに、最近開拓したのが汐留のコンラッドホテルの28F
浜離宮と、羽田を浮遊する飛行機たち、月島や豊洲などの埋め立て島とその間の鏡みたいな運河を見ていると、とっても静かな気持ちになる、素敵なバー。
17時から19時半の女性4250円、タパス付き飲み放題はもうそうとうお得。
ホテルのゲストだろうか、英語をしゃべるひとびとも多く、ろうそくの明かりが明るく感じられるほど照明が暗くて、ホテルなのにだんだん自宅にいるようなリラックス、心地のよさが味わえる。年明けてから2回も行っちゃった。ちょっと贅沢しすぎだナ。(ノ´∀`*)

こんなバーをもっと開拓したい!と思ったので絶景の楽しめるホテルのバーを調べておくことに。
大手町、銀座、日本橋あたりの、お散歩ルートに入ってるエリアであれば、最高だ。
できれば、外資系がいいな。外資系の方が、昔っからのお金持ちの社交場感が薄くて、世界中でお仕事しているエグゼクティブが多い感じが、逆に敷居が低くて、お邪魔しやすい。
そういうエグゼクティブの方が、腰も低くて物腰がスマートで、なんだか参考にしたいし。

日比谷はペニンシュラの24Fのバー、Peterシャンパンおかわり自由、3品コースディナー6800円ってのがあるヨ。皇居の中のほう見えちゃうのかしら?そっちも興味シンシン。

フォーシーズンズホテル丸の内7F、ekkiバー&グリル。7Fだし、お得プランはないのかな・・・。

マリオットじゃなくなったのかな、錦糸町の東武ホテルレバント東京。24Fのバーでは女性3000円で飲み放題ダヨ!

浜松町の、インターコンチネンタル東京ベイ6F、サンセットラウンジ。レインボーブリッジが臨めて、シュテキシュテキ!お得情報は確認できず。

品川の、パシフィック東京30Fブルーパシフィック。ティータイムがなんだかよさげ。
30Fじゃないけど、こちらのロビーのティーラウンジは、村上春樹さんの「ねじまき鳥クロニクル」にて奇妙な帽子をかぶった水マニアのスピリチュアルカウンセラー?と主人公が奇妙な面会をしたところ。
夢のなかに出てきそうな、脳内にしっかとインプットされているいかにもなホテルのアトリウム空間だ。

こんなトコかなー。
夫のぴちゃは「また困った趣味ができた・・・」と嘆くかも。
開運前に散在しちゃうヨーって魂の叫びが聞こえるヨ┐(´∀`)┌

2009/01/06 (Tue) 11:10
福袋の中身を検分してみよう

あまりステレオタイプなことはしたくない。
だけども、偏見や先入観も持ちたくない。

そんなことをぼんやり思って今まできたようなのだが、今年は、より自由になるために、あえて皆がすることをしてみようかな、なんて抱負をたてている。
今までは「ステレオタイプ=否、偏見or先入観=否」のポリシーを守るために、人物や行動に対する偏見や境界線を引かない、ということをしていて、でもそれがどちらかというとエキセントリックな方向にいっていた。今年は、そうじゃなくて、「ステレオタイプなことも含めた偏見or先入観=否」にて、輪の中心に行ってみようかな、と。

もっとありていに言うと、今までひとりで勝手にいちびってきたけど、やっぱしみんなの仲間にいれてヨーと素直に言えるようになってきた、ということだろうか。

お正月におけるステレオタイプな行動のひとつが、福袋の購入、および初売りセールへの参加である。今までは正直、「皆様デパートの戦略に踊らされているのう、人ごみになんかわざわざ行きたくないわい」と思っていたのだが、インターネットでセール情報を見ているうちに、ムラムラと、このお祭りに参加したくなってしまったのだ。

バーニーズニューヨークで、エレガントなダウンコートが33600円、だとか、日本橋高島屋でレオナールの福袋が3万円からアルヨーなんてのを見ちゃうとね。

でもやっぱり人ごみが苦手なので、1月2日の夕方ごろお店を訪れると、ほのかに狙っていたいいものは全部売り切れていた。当たり前か。(´・ω・`)
次に見つけたいいものに手をのばそうとしても、目の前で試着→購入と、次々奪い去られてしまう。
バーゲンで勝つにはそれ相応のスキルが必要で、私ごときはまだまだステージに上がれないのだ。

傷心をかかえて、日本橋高島屋で100円の松本桜のカレー(これも通常はテイクアウトで600円なのだ)をもそもそ食べていると、夫のぴちゃが「ヴィノスやまざきのワイン福袋は買いたいなあ」とのたまう。じゃあエノテカも見てみようよ、とワイン福袋でリベンジ(?)することに。

まずはエノテカから。
エノテカでは、スパークリング5000円、赤ワイン3000円の2種類の福袋があって、1等から6等まで、どれがあたるかお楽しみ~♥という企画になっている。
スパークリングの1等はクリスタル。

ウワサでしか聞いたことない、超・超高級シャンパンだ。
まさに黄金の液体、喉を通り過ぎるとその透明感に自分が洗われる気持ちになるだとかならないだとか。

赤ワインの1等は、オーパスワン。超有名最高級カリフォルニアワインで、シャトー・ムートン・ロートシルトの遺伝子を持つモンダヴィのワイン。じゅるじゅる。


散々悩んで、せっかくだから、じっくり味わう赤ワイン福袋にしようと決定、しばし透視したのちに、我々が手にしたのは、ピアンディ・ノーヴァのイル・ボッロ4等3780円。
エノテカ福袋

お靴で有名なフェラガモさんが作っている、シラー75%、サンジョヴェーゼ 25%のスパイシーなワインだそう。ウム、超好みっぽい。やったー!でも値段的にはちょっとだけなヤッター!


他、2等から6等まではどんなだったかなーというと、
2等 サッシカイア/サッシカイア


3等 バロン・ナタニエル/ポイヤック


5等 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ビオ/タイユヴァン


6等 ピノノワール/シレーニ


どれでもうれしいワインだなあ(´∀`*)
でも透視能力を駆使してオーパスワン、飲んでみたかったナ。。。
どこかの誰かは当たってるンだよな。いいなぁ。

次、ヴィノスやまざき。このお店は、1000円でタパス&グラスワインを楽しめるバーカウンターがあって、ちょいと一杯ひっかけるのにとってもいいので、銀座に行くときはほとんど、ちょくちょく寄っている。
ここの福袋は、3000円で3本、5000円で4本、1万円で4本というラインナップ。
お店のひとのおすすめは1万円。1万5千円くらいの価値はありますヨーって。
それじゃあそれでいってみようかと、赤2、白2の1万円福袋を購入。
ヴィノスやまざきの福袋

左から、
シラーズ ボンフォワ/ウッドサイドバレー
楽天にリンクはないけど、ヴィノスやまざきの店頭価格は6800円だって!
オーストラリアのブラックチェリー香るおいしーい余韻のワインだって。特別なときのためにとっておきたいな。

ヴィオニエ・シャルドネ/ドメーヌ・ド・グールガゾー

上のリンク先はシャルドネオンリーだけど、コスパがいい!って絶賛されるワインらしい。福袋のシャルドネ&ヴィオニエのブレンドだと、2000円くらいかなあ。
ラングドック地方のもので、ベストバイにもよく選ばれるそう。きっとトロピカルで、初夏に飲みたいようなワインかしら。あわせるのは、ホタテとかかな。

ヴェルメンティーノ/ラ・セルヴァ
これもリンクないけど、ヴェルメンティーノっていうのは、マスカットみたいなぶどうで、パイナップルやパッションフルーツみたいな果物の甘さがあるらしい。1500円ってとこかなあ。
デザートワインとしてもいいのかもしれない。

最後、
エスプリ デスチュエール/カーブ・サンジャン 店頭価格3200円。
国際コンクールで金メダルを取った、カシスの味わいあるワインだって。

合計、想定金額も含めると、ん・・・1万3500円くらい?
まあ、損はしてないけど、ちょっと期待度に対して80%の満足ってとこかしら。

まぁ、でも、ワインの味は値段だけではないところもありますからな。
自分の満足度と値段が比例しないことって結構多い。
こういう機会に、普段飲まないようなワインにチャレンジするのもいいのかも。
今回、福袋を手に入れる、というひとときの夢と祭りを楽しむことはおおいにできたし。

でもやっぱり福袋、ふたつとも、金額的には期待度が高かっただけに、ちょっとガッカリかなあ。
福袋で超得するのは、ほんの一部の人だけのようだ。おみくじで大吉当てるのとおんなじかしら。

そうすると、我々の今年の運試しは、中吉ってとこ。得しているのにちょっぴりがっかりするところが、福袋の福袋らしさたるところだなあ。

来年は大吉狙って、またチャレンジするぞぉヽ(・ω・´ )ノ

2009/01/05 (Mon) 12:21
After osechi

おせちにはさまざまな知恵が盛り込まれている。

1.食材の手に入らない3日間を乗り切ろう
2.お酒に合う濃い目の味にしておこう
3.急なお客さんにも対応できるバラエティと豪華さをもたせよう
4.食材にこめられた願い・薀蓄・だじゃれは気まずい客との会話のネタにしよう
5.ただしおせちのために主婦の大晦日は1年で一番忙しいんだよな

なんてとこであろうか。

現代に生きる主婦=私は、1と3と5は気にしなくていい。気にしたくない。
とくに3、お客さんも気にしなくていい。それはちょっと寂しいかしらん。
でもでも、年末年始は唯一デフォルトで夫婦ふたり・のんびりできる季節なのだ。
お正月こそ、次々届く久しぶりの友人の家族写真つき年賀状なぞ眺めて究極のマイペースを貫きたいのだ。親戚まわりなどごめんあっそぁっせ。

現代の正月料理とは、きっと、
1.なるべく手間のかからないものにしよう
2.買い物も行かなくていいようにしよう
3.年末の食べ疲れを解消しよう
4.使いまわしのできる食材、野菜をたくさん取り入れよう
5.うどんなんかいいかもね

って条件を思いついたのち、
現代に生きる我々のためのおせち=鍋じゃないかと思って、そうだわ鍋でいいんだわ、ずっと鍋でいきましょうそうしましょうと思っていたのだ。鍋のあとはおじやもうどんもできるし、キムチ鍋だったらラーメンもいけるし、おもちを入れて力なべにしてもいいし。
白菜とかだって、1回買ったら3食分くらい軽く作れちゃう。お買い物も1度で済むじゃないのぅ!

でも、せめてシャンパンで乾杯くらいしたい。お正月こそ、飛行機に乗らなくても朝からお酒が飲める唯一の日なのに。
そこでできたのが今回の、使いまわしのできるおせちもどき料理。
1月1日の朝だけ、ちょっときばって1時間弱くらいでチャチャっと作って、あとはずっと鍋ということにしてみた。ちょっときばって作ったぶんは、もれなく使いまわししていって。
食材の使いまわしって、主婦ご満悦の醍醐味のひとつじゃないだろうか。このオトク感、充実感。仕事でもこんなカタルシスを得られたことはなかったような。。。

全体の様子

なかなかいい感じにデコレーションできているでしょうか?
正月気分を出すために、100円ショップで買ったぺらっぺらのお鮨用?の塗り風折敷に盛り付け。
本物の塗りの器が欲しいところだなあ。

おせち
おせちは、シャンパン(キュベだけど)に合う、かつ使いまわしのできる材料を使ったもの。
左下から時計回りに
1.しそのえびすり身挟み焼き
しそにたたいた海老で作ったすり身(にんにくとしそと卵とネギ入り)をはさんで200度のオーブンで10分焼いたもの。
→えびすり身はおぞうにの団子と、次の日の朝食のシュリンプトーストに

2.牡蠣のコンフィ
にんにくと唐辛子を入れたひたひたのオリーブオイルで牡蠣を70度で10分ほど煮ただけのもの。
→牡蠣とほうれん草のパスタ、トマト風味の野菜スープに入れたり。

3.スモークサーモン
スモークサーモンにケッパーをのせただけ。
→スモークサーモンと、レンコンのあまりのクリームチーズ、ほうれん草のパスタなどで使いまわし。

4.レンコンの明太子クリームチーズつめ
明太子パスタソースとクリームチーズをねって、塩と酢を入れたお湯で白くゆであげたレンコンに詰めたもの。
→明太子クリームチーズのあまりはクラッカーにのせて簡単オードブルに、余ったクリームチーズは前述のクリームチーズとサーモンとほうれん草のパスタに。

これにデザート、いちごのアイシングがけがあったのだけど、盛り付け&撮影を失念。
(´・ω・`)ショボーン

おぞうに
おぞう煮は、
がんばって梅の花に切ったにんじん、水菜、しそ挟みで余ったえびのすり身を入れた、ほたて出汁の澄まし汁風。

あわせたシャンパン(キュベ)は、手に入りやすいジェイコウスクリーク。



こんな感じの、晩酌がちょっとだけ爽やかになりましたヨ的なお正月も、我々に合っているのかしらん。
と思う新年のスタート。

その後は鍋づくし。トマトなべ、水炊き、キムチなべ。なべって簡単で美味しくて野菜もたっぷり食べられて、エライ!
年末疲れた胃腸も回復して、これから元気にスタートできそうなのだ!!!

2009/01/01 (Thu) 08:58
あけましておめでとうございます

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